Nhân bánh mềm mịn kết hợp với nấm hương và thịt heo rất “hợp khẩu vị” để xóa tan cái lạnh giá mùa đông. Nếu bánh truyền thống để nguội và ăn với nước tương, bánh khi còn nóng sẽ mềm và ăn ngay, thêm nước mắm ngọt, hành phi, thịt băm, ngò gai… là […]
Ẩm Thực
Muốn làm pizza ngon nhất định không nên bỏ qua những mẹo này
Bánh pizza thơm ngon là món khoái khẩu của nhiều người. Bánh giòn và thơm ngon, kết hợp với phô mai tan chảy và nhiều loại nhân khác nhau khiến bánh pizza trở nên rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Vỏ bánh giòn, độ dày vừa phải sẽ không làm bạn ngán khi ăn […]
Cuối tuần nhâm nhi bên món ngon bạch tuộc nướng cực đơn giản lại ngon
Bạch tuộc nướng không chỉ dành cho dân nhậu mà còn là món ăn ngon, thơm mà nhiều người quen thuộc. Cách chế biến món bạch tuộc nướng rất đơn giản, lúc rảnh rỗi bạn có thể tự nấu. Món này có màu sắc nổi bật, thơm, giòn, dai, cay cay của ớt sa tế. […]
Đánh bay mùa hè nóng nực với đĩa salad dưa hấu tươi mát bổ dưỡng
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những quả dưa hấu tươi mát. Ngoài là một loại trái cây hấp dẫn, dưa hấu còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưa hấu có vị ngọt, nhạt, tính lạnh, có nhiều chất dinh dưỡng như: giải khát, giải say nắng, hạ […]
Thưởng thức bún ốc ngay tại nhà chuẩn vị Hà Nội vừa ngon lại dễ làm
Nhắc đến Hà Nội, bún ốc chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn mà những người Hà Nội đi xa không thể bỏ qua. Món này rất ngon và ai đã ăn thử đều rất khó để quên hương vị thơm ngon ấy. Nếu bạn cũng là một tín đồ của món […]
Cơm rang làm mãi mà vẫn không ngon, lý do là vì đâu?
Cơm rang là một món ăn đặc trưng của Châu Á và là món ăn phổ biến của nhiều người Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng biết để làm được một đĩa cơm ngon. Đây là một sai lầm rất phổ biến khi chế biến món ăn này. Nếu cơm chiên được nấu […]
Đối gió với món salad tim heo ăn kèm dưa chuột cực dễ làm
Salad là một hỗn hợp của rau và nước sốt và có thể để trong tủ lạnh hoặc ăn trực tiếp (ở nhiệt độ phòng) trước khi ăn. Nguyên liệu để làm gỏi phần lớn là nước sốt thực vật, tùy theo mục đích sử dụng mà dùng các loại thực phẩm chứa đạm như […]
Trổ tay bếp núc với món bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc ngon quên lối
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu món bạch tuộc xào cay ngon tuyệt. Bạn có thể dùng sốt nóng kiểu Hàn Quốc. Do đó, bạn có thể gọi bạch tuộc xào cay là bạch tuộc xào Hàn Quốc. Thông thường, bạn thường nướng bạch tuộc. Tuy nhiên, để món bạch tuộc nướng thơm ngon […]
Tìm về hương vị Hà Nội chuẩn với món bánh khúc đủ sắc màu
Bánh khúc là một loại bánh truyền thống với lớp gạo nếp bên ngoài và thịt lợn, đậu xanh và lá làm nhân. Gạo nếp bên ngoài mềm thơm, nhân bánh rất đặc biệt. Cách làm bánh khọt rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất rẻ và không đòi hỏi nhiều kỹ thuật cao nên […]
Ở nhà vẫn muốn ăn ngon? Thử ngay món cút lộn xào me này ngay
Trứng cút lộn xào me là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, cách làm cũng rất đơn giản. Trứng cút lộn xào me chua ngọt cùng với rau răm thơm cay cay nhẹ đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Trứng cút lộn là trứng cút đã nở. Mỗi quả trứng cút […]